Köz Biberli Patates Salatası Tarifi
Hazırlayacağımız bu salatadan bir servis kimseye yetmeyecek! İçindeki; közlenmiş biberler, kornişon turşular ve mısırlarla doyumsuz bir lezzete sahip olan bu salatayı hazırlamak da son derece pratik. Hazırlıksız yakalandığınız misafir ziyaretlerinde kurtarıcınız olacak bu salatayı yemeye doyamayacaksınız!
Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 adet haşlanmış patates
- 3 adet közlenmiş kırmızı biber
- 1 adet havuç
- 1 çay bardağı mısır
- 6 adet kornişon turşu
- 5-6 dal nane
- 5 dal taze soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı yoğurt
- 5 yemek kaşığı mayonez
- 3 diş sarımsak
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Köz Biberli Patates Salatası Tarifinin Püf Noktası
Salatanızı dereotu ve kornişon turşu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Patatesleri haşlayıp soğumaya bırakın.
Bu sırada, köz biberleri, kornişon turşuları, taze soğanları ve taze naneleri küçük küçük doğrayın.
Havucu rendeleyip, suyunu sıkın ve sebzelere ekleyin.
Ayrı bir kasede, yoğurt, mayonez, dileğiniz kadar tuz ve rendelenmiş yada dövülmüş sarımsağı iyice çırparak karıştırın.
Soğumuş patatesleri küp küp doğrayın ve diğer malzemelerle birlikte servis tabağına alıp iyice karıştırın.
Son olarak yoğurtlu karışımı, sebzelerin üzerine dökerek iyice karıştırın. Salatanız servise hazır. Afiyet olsun!