Restoran Kalitesinde:
Köri Soslu Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 170 gram kemiksiz tavuk eti
- 1 adet orta boy kapya biber
- 1 adet orta boy çarliston biber
- 3 adet mantar (iri doğranmış)
- 1/2 tatlı kaşığı köri
- 1 çay kaşığı sebze çeşni
- 1 paket krema
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavuklar jülyen şekilde doğranır ve kızgın yağa atılır.
Tavuklar mühürlendikten sonra mantar ve biberler eklenir. Tüm malzemeler beraber pişirilir. Tavuklar ve sebzeler piştikten sonra ocağın altı kapatılır.
Önce köri sosu daha sonra sebze çeşinisi eklenir, karıştırılır. Son olarak krema eklenir. Afiyet olsun.