Yemek.com
Restoran Kalitesinde:

Köri Soslu Tavuk Tarifi

Damakta enfes tat bırakan, dünya mutfağının en popüler tariflerinden köri soslu tavuk tarifi, akşam yemeklerinizde fark yaratmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 170 gram kemiksiz tavuk eti
  • 1 adet orta boy kapya biber
  • 1 adet orta boy çarliston biber
  • 3 adet mantar (iri doğranmış)
  • 1/2 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı sebze çeşni
  • 1 paket krema

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuklar jülyen şekilde doğranır ve kızgın yağa atılır.

  2. Tavuklar mühürlendikten sonra mantar ve biberler eklenir. Tüm malzemeler beraber pişirilir. Tavuklar ve sebzeler piştikten sonra ocağın altı kapatılır.

  3. Önce köri sosu daha sonra sebze çeşinisi eklenir, karıştırılır. Son olarak krema eklenir. Afiyet olsun.