Şık Sofraların Vazgeçilmezlerinden:
Köri Dolgulu Krep Tarifi
Şık sofraların kolay ve ekonomik lezzetlerinden, kahvaltıların da vazgeçilmezlerinden biri olan krep tarifi yeni bir soluk kazandı. Karşınızda yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis köri dolgulu krep tarifi! Yiyen herkesi kendine hayran bırakacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı un
- 100 gram tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı köri
- 100 gram krema
Nasıl Yapılır?
Tarifimize önce krep yaparak başlıyoruz. Krep için yumurta, süt, su ve yağ karışımını çırpalım. Son olarak un ve tuz ekleyelim. Çırpmaya devam edelim.
Kızgın tavada krepleri pişirelim.
Ayrı bir tavada tavuğu soteleyelim. Pişen tavuğa köri ve kremayı ekleyelim. 5 dakika daha kavuralım. Ocaktan alalım.
Tavuğu kreple birlikte sararak servis edelim. Afiyetler olsun!
Köri Dolgulu Krep Pişirme Önerisi
Dilerseniz kreplerin üzerini beşamel sosla kaplayıp fırında üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz.