Kışa Hazırız:

Konserve Menemen Tarifi

23 Eylül 2022

Yazın tadına doyum olmayan domates ve biberleri kışın bulamıyorsak biz de onları kavanozlarız!

6 kişilik

15 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Arzu ederseniz içine kapya biber de ekleyebilirsiniz..

Biberleri küp küp doğrayın ve derin bir tencereye alın. Sıvı yağ da ekleyerek rengi dönene kadar kavurun.
Ardından küp küp doğranmış domatesleri ilave edin ve kısık domates tüm suyunu çekene kadar pişirin.
Altını kapattıktan sonra tuzunu ilave edin.
Kapakları kaynatılmış olan kavanozlara koyarak,kapağı kapatıp ters çevirin.
Konserveleriniz hazır! Dilerseniz gün ışığını doğrudan almayan bir ortamda ya da buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyetler olsun!