Yağ kızmadan köfteleri tavaya atmayalım ki çok yağlı olmasın. Kızdıktan sonra dilediğiniz şekilde kızartabilirsiniz.
Pratik ve Ekonomik:
Kolay Tavuk Köftesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
18 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 diş sarımsak (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı acı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (ya da zeytinyağı)
- 1 adet soğan
- 5 dal maydanoz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle tavuk göğüsünü robotta çekelim. Yumurtamızı ekleyelim ve daha sonra galeta unumuzu ve baharatları ilave ederek harmanlayalım.
Yeşillikleri arzuya göre isterseniz robotta çekin isterseniz de bıçakla çok küçük olacak şekilde doğrayabilirsiniz. Daha sonra harcımıza ekleyelim.
Dolapta yarım saat bekletelim. Önlü arkalı tavada kızartalım. Afiyet olsun.