Yemek.com
Kahvaltılara Hazırlanacak:

Kolay Sigara Böreği Tarifi

Evde kaldığımız bu günlerde; çok az malzemeyle, yapımı kolay, bereketli, yemeye hayır denilemeyen çıtır çıtır çerez gibi bir börek iyi gider. İster çay saati ister kahvaltı, günün her anına yakışan kolay sigara böreği tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

48 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 300 gram lor peyniri

Kolay Sigara Böreği Tarifinin Püf Noktası

Sarılan her bir parçanın ucu suyla ıslatılırsa kızartırken açılması önlenmiş olur. Sıvı yağ tam ısınmış olarak kızartılırsa böreklerin yağı çok çekmesi önlenmiş olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Yufkaların katları açılır, hepsi üst üste konularak 12 eşit parçaya ayrılır.Toplamda 48 parça elde edilir.

  2. Her bir parçanın geniş tarafına peynir konularak kenarları içine alınır ve sıkı bir şekilde sarılır. Sıvı yağda kızartılarak servis tabağına alınır. Afiyet olsun :)