10 Dakikada Fırında:
Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi
Harikulade bir lezzetle geldik karşınıza. İçinde peynir, kaymak gibi besleyici ürünler olan sağlıklı bir kek. Yapıldığında ikinci güne kalmayan, tadı ile baymayan, herkesin sevebileceği bir tatlı. Üstelik bu tarifte peynir tadını çok fazla almayacaksınız, akışkan bir peynir yiyormuş gibi değil de peynirin ve kaymağın bütünleşmiş tadını hissedeceksiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 400 gram beyaz peynir
- 200 gram krema
- 200 gram kaymak
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilin
- 1 su bardağı un
Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Yumurta iyice karıştırıldıktan sonra şeker eklenmeli. Şeker eklenince eriyene kadar güzelce karıştırılmalı. En önemli nokta yumurta ve şekerin iyice çırpılmasıdır.
Nasıl Yapılır?
Yumurtalar iyice çırpılır. Şeker eklenip iyice çırpılır eriyene kadar.
Diğer tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır.
Yuvarlak cheesecake kalıbına yağlı kağıt serilir. 220 derecede önceden ısıtılmış fırında, üst bölmede 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Kolay San Sebastian Cheesecake Pişirme Önerisi
Üstünün kızarması için üst bölmeye koyulmalıdır.