Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Yumuşağından:

Kolay Pankek Tarifi

Kahvaltıların gözdesi pufidik pankek tarifi geldi! Haydi sizi mutfağa alalım.

melikeispiroglu_
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

13 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un (200 ml'lik bardakla)

Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurtayı rengi açılana kadar iyice çırpalım. Süt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.

  2. En son kabartma tozu ve vanilya ekleyip unu yavaş yavaş ekleyelim. Undan una değişebileceği için 2 su bardağı eklediğinizde cıvık olursa 1-2 yemek kaşığı daha un ekleyebilirsiniz. Kek kıvamından bir tık katı olmalı.

  3. Yağsız, bir dakika kadar ısıtılmış pankek tavasında, yoksa da teflon tavada birer yemek kaşığı şeklinde ekleyip pişirelim. Göz göz olunca diğer yüzünü çevirelim.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltılara Kurtarıcı: Meyveli Pankek
Sabahlar Neşe Dolar: Kolay Pankek
Kahvaltı Sofranızdan Eksik Olmayacak: Kolay Pankek