Esnaf Usulü:

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi

17 Aralık 2019

Az malzeme le çabucak hazırlayabileceğiniz enfes bir çorba tarifimiz var! Mutfağa geçin malzemeleri tezgaha sıralayın ve hazırlıklar için kolları sıvayın. Kolay mercimek çorbası tarifi, içinizi ısıtacak...

Devamını Oku

Dilan Arslan

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

1 bardak kırmızı mercimek
6 bardak kaynar su
1 bardak tavuk suyu
1 adet soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
3 çorba kaşığı zeytinyağ

Kolay Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Mercimekler sarı olana kadar kavrulmalı.

Nasıl Yapılır?

Tencere zeytinyağı koyduktan sonra soğanları ve mercimekleri yağda kavuruyoruz mercimekler sarıya dönene kadar.
Daha sonra üzerine sıcak su ve tavuk suyunu ekleyerek mercimekler pişmesini bekliyoruz.
Baharatları da ekleyip, blenderdan geçiriyoruz.
İlave su eklememiz gerekirse azıcık daha su ekleyip, kaynatıyoruz. Afiyet olsun.