Tenceremize kaymağımızı alıyoruz ve üstüne sütümüzü ilave ederek kaymağı eritiyoruz. Sonra tereyağını da ilave ederek karıştırıyoruz.
Unumuzu bir başka tencerede tereyağı ile kavuruyoruz. Kokusu geçip rengi koyulaşınca yavaş yavaş sütlü karışımı ilave ediyoruz. Ardından şekeri ilave ediyoruz.
Hızlı bir şekilde helvamızı karıştırıyoruz. Ocağın altını kısarak tarçını da son olarak ilave ediyoruz.
Sunum tabağına helvamızı alıyoruz ve üstünü süslüyoruz. Afiyet olsun.

Kolay Konya Usulü Höşmerim Tarifinin Servis Önerisi

Kırılmış ceviz ya da Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?