Hemen Hazır:
Kolay Karnabahar Kızartması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet küçük boy karnabahar
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) süt
- 1 çay bardağı soda
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet büyük diş sarımsak
Kolay Karnabahar Kızartması Tarifinin Püf Noktası
Sos çok sıvı olursa un ekleyin.
Nasıl Yapılır?
Karnabaharların çiçeklerini ayıklayıp yıkayın, sıcak suda 8-10 dakika kaynatıp süzün.
Ayrı bir kapta un, süt, soda, yumurta ve tuzu çırpın, haşlanan karnabaharlara bulayın.
1,5 su bardağı kızgın sıvı yağda karnabaharlarınızı kızartın. Afiyet olsun.