Kolay İrmik Tatlısı Tarifi
Şipşak hazırlayacağınız kolay mı kolay bu tatlı şerbetli tatlı sevenlerin favorisi olmaya aday. Az malzemeyle ortaya çıkan nefis bir lezzet. İçi yumuşak dışı kıyır kıyır oluyor. Bu tarifimizi mutlaka deneyin. Afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı irmik
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı un
Şerbeti için:
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 2-3 damla limon suyu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
İlk olarak şerbet için tencereye şeker, su ve limon suyunu alın. Şeker eriyinceye kadar kadar karıştırıp kaynamaya bırakın.
Kaynamaya başladıktan sonra 2 dakika kaynatın ocaktan alıp soğumaya bırakın. Derin bir kapta irmik, yumurta, sıvı yağ, yoğurt ve vanilyayı karıştırın.
Üzerine kabartma tozunu ilave edin ve unu azar azar ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamur karışımını tezgah üzerine alıp, 4 eşit parçaya bölün.
Her bir parçayı ileri geri yuvarlayarak, uzun rulo yapın. Elde ettiğiniz ruloları alt alta dizip, bıçak yardımı ile küçük kare şeklinde kesin.
Ardından hamurları tek tek irmiğe bulayın. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Pişen tatlıyı fırından çıkartıp, üzerine soğuk şerbeti dökün.
Afiyet olsun.