Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Pratikliği Şaşırtır:

Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi

Mis gibi kokusu, kıyır kıyır kıvamı ve enfes tadıyla çay saatlerinin yıldızı olmaya gelen kolay elmalı kurabiye tarifi, oldukça pratik! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

sogancucugu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 250 gram oda sıcaklığında margarin
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet küçük boy limon kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 5 adet rendelenmiş elma
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 küçük çay bardağı şeker

Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.

  2. Bir kapta hamur malzemeleri, yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.

  3. Hamur 5 bezeye ayrılır. Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır.

  4. Önce dörde, sonra her bir parça da ikiye bölünür.

    Geniş kısımlarına soğuyan elma harcından 1 tatlı kaşığı koyularak, sigara böreği sarar gibi sarılır. Tepsiye dizilir.

  5. 180 derecede, 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kolay Elmalı Kurabiye
Anne Eli Değmiş Gibi: Elmalı Cevizli Kurabiye
Beş Çayı Lezzeti: Elmalı Kurabiye