Yemek.com
Turuncu Şifa:

Kolay Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Turuncu şifa da diyebileceğimiz bal kabağı çorbasını bu sefer en kolay ve en lezzetli olarak yapmaya ne dersiniz? Tadı enfes, faydası çok.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 dilim bal kabağı
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 5 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve sarımsağı sıvı yağda bütün halde kavuralım. Bal kabağı ve patatesi küp küp doğrayalarım ve suyla birlikte tencereye ilave edip yumuşayana kadar pişirelim.

  2. Pişen çorbanın içinden soğanı ve sarımsağı çıkarıp, çorbayı blender yardımıyla tane kalmayacak şekilde çekelim.

  3. Son olarak tuzunu ekleyelim ve sıcak olarak servis edelim.