Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bol Lezzet Bol Vitamin:

Köfteli Taze Fasulye Çorbası Tarifi

Hem bol vitaminli hem de çok leziz bir tarifimiz var! Köfteli taze fasulye çorbası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve tarifimizi bir kenara açarak mutfağa kadar geçin.

gurmefoodbox
ÜYE
Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 kilogram taze fasulye
  • 2 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 1 kilogram kıyma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı rendeleyip iyice suyunu sıkalım.

  2. Kiyma ile birlikte güzelce yoğurup dinlenmeye bırakalım.

  3. Diğer soğanı yemeklik doğrayıp, tereyağında kavurup tencereden alalım.

  4. Kıymayı minik top köfteler yapıp tereyağında kavurup kenara alalım.

  5. Fasulyeleri aynı şekilde minik minik doğrayıp aynı yağda kavurup kenara alalım.

  6. En son patatesleri tereyağında kavurup üzerine sıcak su ekleyip pişmeye bırakalım.

  7. Pisince el blender ile pürüzsüz hale getirelim.

  8. Kavurduğumuz tüm malzemeleri geri ekleyip çok az kaynadıktan sonra baharatları ekleyip altını kapatalım. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Havalar Soğumuşken: Erişteli Köfteli Çorba
Ekşimsi ve Ferah: Köfteli Ispanak Çorbası
Yazdan Kalanlar: Kuru Fasulyeli Köz Biber Çorbası