Nostaljik Lezzet:
Klasik Bisküvili Pasta Tarifi
Çocukluğunuza götürecek o tatlı burada! Klasik bisküvili pasta hem yapımının kolaylığı hem de lezzetiyle sizi nostaljik bir yolculuğa çıkaracak.
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 3/4 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 paket petibör bisküvi
Nasıl Yapılır?
Klasik bisküvili pasta için önce uygun bir tencereye kakao, nişasta, şeker konulur, karıştırarak yavaş yavaş sütü eklenir. Koyulaşana dek sürekli karıştırarak pişirilir.
Vanilya ve tereyağı eklenerek 1-2 dakika kısık ateşte daha ocakta kalır, sonra altı kapatılarak kenara alınır.
Bir adet kare borcama sıra sıra bisküviler dizilir, araya sıcak iken muhallebisi sürülür, bisküvi-muhallebi bitene kadar işlem tekrarlanır.
Oda ısısında geldikten sonra buzdolabına alınır, 1-2 saat dinlendikten sonra bisküvili pastanın üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!