Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Vitamin Zengini:

Kızılcık Şerbeti Tarifi

Kısa boylu ağaçlarda yetişen bir meyve kızılcık. Genellikle marmelat ya da reçel formunda tüketilen bir kahvaltılık. Kızılcık şerbeti tarifi ise tane tane pilavların, bol soslu makarnaların yanına yakışacak cinsten bir içecek. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan kızılcığı bol bol tüketmenin en eğlenceli ve kolay yolu. Kızılcık yanı sıra kızılcık şerbetinin içecek olarak faydalarına bakacak olursak enfenksiyonlarla savaştığını, cilt ve saç sağlığının korunmasına yardımcı olduğunu, boğaz ağrısı ve iltihaplarına iyi geldiğini, ağız ve diş sağlığının korunmasına yardımcı olduğunu, ülser yaralarının iyileşmesinde etkin bir rol üstlendiğini söyleyebiliriz.

Kızılcık reçelini kahvaltıda kaşık kaşık yemiş olabilirsiniz. Peki şimdi tüm bunları okuduktan sonra içer miyiz bir bardak kızılcık şerbeti?

İçecekler, Kızılcık Reçeli, Kızılcık Marmelatı Tarifi, Kızılcığın Faydaları, Soğuk İçecekler, Osmanlı Şerbetleri
evdekendinpisir
EDİTÖR
yemek.com yemek editörü
KALORİ:1 porsiyon için160/kcal

1 porsiyon için;

  • 0 gram protein
  • 40 gram karbonhidrat
  • 0 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

2 litre

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram kızılcık
  • 1,5 litre sıcak su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet karanfil (arzuya göre)
  • 1 adet çubuk tarçın

Kızılcık Şerbeti Tarifinin Püf Noktası

Kızılcıklar çürük ya da kararmış olmamalıdır. Aksi taktirde şerbetin rengi ve tadı da kötü olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Kızılcıklarınızı güzelce yıkayın ve süzülmeye bırakın.

  2. Tencereye 2 lt su,şeker ,tarçın ve kızılcığı alarak kaynatın.

  3. Yumuşayıp ,rengini verince süzün. Dolaba kaldırıp soğuk olarak servis edin.

  4. İyice soğuduktan sonra kızılcık şerbetiniz hazır! Afiyetler olsun.

Kızılcık Şerbeti Pişirme Önerisi

Süzdüğünüz sulu karışımı toz şekerle karıştırabilir, orta ateşte kaynattıktan sonra konsantre haline getirip kapaklı kavanoz ya da sürahilerde muhafaza edebilirsiniz. Bu şekilde konsantre şerbet karışımları hazırlayacaksanız; kapağı kapalı kavanozları ters çevirip oda ısısında soğutmayı, sonrasında buzdolabında muhafaza etmeyi unutmayın.

Kızılcık Şerbeti Tarifinin Servis Önerisi

Bir parça limon ve taze nane ile sunabilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Sihir Gibi: 3 Portakal ile 5 Litre Portakal Suyu
Yemekyolculuğu'ndan Alternatif Lezzet: Kavun Şerbeti
Şifa Niyetine: Reyhan Şerbeti