Kıymalı Fırın Makarna Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 350 gram burgu makarna
- 200 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 150 gram beyaz peynir (rendelenmiş)
- 150 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 100 gram mozzarella peyniri (rendelenmiş)
- 2-3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kıymalı Fırın Makarna Tarifinin Püf Noktası
Normal makarna yerine sebzeli makarna kullanırsanız daha renkli bir sunum yapabilirsiniz. Dilerseniz havuç ve renkli biberler kullanarak makarnanızın içeriğini zenginleştirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Tencereye su koyup kaynatın ve makarnalarınızı haşlayın.
Soğanları ince ince doğrayın ve kıymayla beraber kavurun.
Kavurduğunuz kıymaya tuz, karabiber ve makarna suyundan 1-2 kepçe ilave edip 5 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
Makarnanın fazla suyunu süzün, hafif ıslak kalsın.
Kıymalı harcı, beyaz peyniri ve kaşar peynirinin yarısını makarnaya ekleyip güzelce karıştırın.
Tüm karışımı fırın kabına aktarın, üzerine mozzarella ve kalan kaşar peynirini yayın.
180 derece önceden ısıtılmış fırında peynirler kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.