Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Şekli Şahane:

Kıymalı Ay Poğaça Tarifi

Şekli şahane, tadı efsane yumuşacık bir poğaça tarifi bu. Kıymalı iç harcıyla ay poğaçaya tüm misafirleriniz bayılacak.

Muthis_tarifler
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

İç harcı için:

  • 200 gram kıyma
  • 1 adet soğan

Poğaça için:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1/2 paket yaş maya
  • 4 su bardağı un (aldığı kadar)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur yoğrulup mayası gelince yumurta büyüklüğünde beze alınır.

  2. Elle açılıp üst kısmına kavrulan kıymalı harçtan konur.

  3. Alt kısmına bıçakla kesikler atılıp rulo şeklinde kıvrılır.

  4. Ay çöreği seklinde hafif bükerek tepsiye dizip üzerine yumurta sürülüp fırına verilir.

Bir Tabak Daha?

Çaya Yapılır: Otlu Gevrek Poğaça
Sofraların Baş Tacı Olacak: Kıymalı Poğaça
Kahvaltıya, Beş Çayına: Ay Poğaça