Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Ağızda Dağılan Kıvamıyla:
Kıyır Poğaça Tarifi
Kıyır kıyır kıvamı ile ağızda dağılacak, çay saatlerinde enfes bir yancı olacak poğaça tarifimiz ile tanıştıralım sizleri. Kıyır poğaça tarifi ile misafirlerinizin yüzlerinde gülümsemeler, damaklarında enfes tatlar bırakacaksınız.
Malzemelerinizi tezgaha sıraladıysanız eğer tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 120 gram margarin
- 100 mililitre yoğurt
- 100 mililitre zeytinyağı
- 1 adet kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 adet yumurta sarısı
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kıyır Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Margarin ve yumurtalar oda sıcaklığında olmalı. Unu eklerken elemeyi unutmayın.
Nasıl Yapılır?
Un ve 1 adet yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.
Hamura dilediğiniz şekli verdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı olarak çörek otu veya susam serpiyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyet olsun.