Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ağızda Dağılır:

Kıyır Pastane Kurabiyesi Tarifi

İnanılmaz kolay, pastaneye girdiğimizde o tuzlu, taze, kıyır kıyır yediğimiz, ağızda dağılan kurabiyelerin tarifi geliyor. Kıyır pastane kurabiyesi tarifinin sizler için tüm detaylarını aşağıda yazdım, şimdiden afiyet olsun!

Reyyan Eriş
ÜYE
Bir pastacının deneyerek yaptığı o güzel ve renkli tariflere hazırmısınız?

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un

Kıyır Pastane Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Tereyağının oda sıcaklığında olması hamurumuzun kıyırlığını sağlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Önceden buzdolabından çıkarmış olduğunuz tereyağını bir kabın içerisine alın. Üzerine yumurta akı, şeker, tuz ve sirke ilave ederek elinizle bir güzel karıştırın.

  2. Karışıma kabartma tozu ve yavaşça unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.

  3. Hamuru 2 yağlı kağıt arasında istediğiniz yükseklikte açarak şekil verin.

  4. Üzerine yumurta sarısını sürerek çörek otu ve susam serpin.

  5. Daha sonrasında 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yedikçe Yediriyor: Tuzlu Kıyır Kurabiye
Farklı Farklı Şekilleriyle: Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Çay Varsa O da Var: Tuzlu Kıyır Kurabiye