Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ağızda Dağılan:

Kıyır Helva Tarifi

Ağızda dağılan mis kokulu Kastamonu helvası tarifimiz  ile tanışın! Damaklarda yer edecek enfes bir kıyır helva tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.

ceydaninmutfagi
ÜYE
18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

KAÇ
KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 150 gram tereyağı
  • 100 gram margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1.5 çay bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı un

Kıyır Helva Tarifinin Püf Noktası

İyice kavurun. Pudra şekeri ve toz şekeri helvaya yedirin ve ocaktan alın.

Nasıl Yapılır?

  1. Yağları tencereye alıp eritin.

  2. Eriyen yağa unu ekleyip orta dereceli ateşte 25 dakika kavurun.

  3. Kavrulan una pudra şekeri ve toz şekeri ekleyip karıştırın ve hemen ocaktan alın.

  4. 10 dakika ılınması için bekleyin.

  5. Ilınan helvayı küçük tahta kaşığa alın, bastırarak şekil verip tabağa ters çıkarın.

  6. Buzdolabında dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Damaklarda Yer Eden: Elmalı Kıyır Turta
Hayran Kalacağınız: Elmalı Kıyır Tart
Hafif ve Lezzetli Tatlı: Sütlü Kolay İrmik Helvası