Kıtır Ekmek Üstü Kokoreç Tarifi
Sokaklarda gezerken kokusu ile büyülendiğimiz, hangi saat olursa olsun canımız çektiği an kendimizi dışarıda onu ararken bulduğumuz bir lezzet... Evet, kokoreçten bahsediyoruz.
Peki, bu sefer kokoreçimizi evde, kıtır bir ekmeğin üzerinde hazırlamaya ne dersiniz? Kıtır ekmek üstü kokoreç tarifi ister yancı olarak akşam yemeklerinizi, isterseniz de karnınız kazındığında atıştırmalık olarak midelerinizi süsleyecek.
Hazırlaması ise oldukça kolay! Kokoreç pişecek, domates, biber, soya sos ile birleşecek. Sonrasında kıtır ekmeklerin üzerinde servis edilmeye hazır. Şimdiden afiyetler.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
6 dakika
Malzemeler
- 200 gram kokoreç (pişirmeye hazır paket)
- 1 adet domates
- 1 adet biber
- 8 adet etimek
- 1 tutam maydanoz (doğranmış)
- 1 yemek kaşığı soya sos
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
- Isıtılmış tavada pişirmeye hazır kokoreci 3-4 dakika kavurun.
- Üzerine biber ve domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin.
- Son olarak soya sosunu da tavaya ekleyip 1-2 dakika daha kavurun ve ocaktan alın.
Etimeklerin üzerine kokoreçler porsiyonlayıp maydanoz serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun.