Pizza Club Sandwich Tarifi
Izgara tavuk göğüslü, füme antrikotlu, pesto soslu club sandwich; pizzaya özenirse ortaya ne çıkar? Odun fırınında pişen bir pizza içine gizlenen club sandviç lezzetleri farklı ve lezzetli bir atıştırmalık oluşturmuş.
Pizza hamuru ve sosu için diğer tariflerimizden destek almak isteyebilirsiniz.
Yemek.com‘a özel restoran çekiminde pizza hamurundan sos içeriklerine kadar püf noktalarını öğrendiğimiz pizza club sandviç tarifi dışında kalan diğer Kitchenette tariflerini de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet pizza hamuru
- 100 gram mozzarella peyniri
- 1 adet yumurta
- 90 gram fileto tavuk göğsü
- 1 gram tane karabiber
- 1 gram tuz
- 40 gram füme antrikot
- 15 gram rucola (italyan rokası)
- 10 gram mısır unu
- 10 gram un
- 1 tatlı kaşığı pesto sos
- 1 tatlı kaşığı pizza sos
Servisi için:
- 200 gram patates
- 20 gram kızartma yağı
Nasıl Yapılır?
Un ve mısır unu yardımıyla ince bir şekilde yaklaşık 28 cm. çapında açılan pizza hamuru üzerine pizza sosunu sürün.
Küp şeklinde doğranmış mozzarella peynirini ekledikten sonra pizza fırınında kısa bir süre pişirin.
Yarı pişmiş pizzanın üzerine yumurta kırıp pişirme işlemini sürdürün. Fileto tavuk göğsünü, ince şekilde dövdükten sonra arzu ettiğiniz sosla marine edip ızgarada pişirin.
Dilimlenen tavuk göğsünü, pişen pizzanın yarısına serpiştirin. İnce dilimlenmiş füme antrikot dilimlerini tavuğun üzerine yerleştirin.
Yıkanmış ve temizlenmiş İtalyan rokası serpiştirip pesto sos ilave edin. Pizzanın diğer yarısını üzerine kapatıp dört eşit parçaya bölün.
Dilimlenmiş patatesleri, kızdırılmış sıvı yağda altın sarısı bir renk alana kadar kızarttıktan sonra sandviçle birlikte servis edin.