Kısır Tarifi
Lezzeti ile her çay saatinde sofraların vazgeçilmez bir tarifi olan kısır tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Herkesin severek tükettiği tarifimiz pratik olmasının yanı sıra oldukça da doyurucu. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz malzemelerini tezgaha sıralayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 bağ kuru soğan
- 1 adet büyük diş sarımsak
- 4 çay bardağı ince bulgur
- 2 adet salatalık
- 2 adet büyük boy domates
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 adet maydonoz
- 1 adet nane
- 1 çimdik tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kısır Tarifinin Püf Noktası
Bulguru limon tuzu ile de ıslatabilirsin. Dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
İlk önce bulguru ıslatın.
Dinlendikten sonra salça, tuz, pul biber ve karabiber ile yoğurun.
Sebzeleri incecik doğrayın.
Hepsini derin bir kapta yağ ile birlikte karıştırın. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.