Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Mevsimin En Güzeli:

Kış Salatası Tarifi

Rengarenk bu sebze ve meyveler ile çok lezzetli ve sağlıklı bir kış salatası yaptım. Turunç mevsimi iken bol bol kullanmak istedim. Pancarı haşlamadan çiğ şekilde rendeleyip limon, tuz ve zeytinyağında biraz beklettim sonra diğer malzemeler ile birleştirdim.

mrs.sunlock
EDİTÖR

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy pancar
  • 1 adet küçük boy yeşil elma
  • 1 adet havuç
  • 1 adet limon
  • 1 adet kamkat (kumkuat)
  • 1 adet yarım nar
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kış Salatası Tarifinin Püf Noktası

Pancarın rengi geçsin istemezseniz pancarı ekledikten sonra çok karıştırmayın.

Nasıl Yapılır?

  1. Pancarı çiğ iken rendeleyip üzerine limon, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz.

  2. Ayrı bir kaba rendelediğimiz havucu, yeşil elmayı ekliyoruz.

  3. Üzerine kararmamaları için hemen limon suyu ekliyoruz.

  4. Tuz ve zeytinyağını ekliyoruz.

  5. Pancarı da ekleyip çok karıştırmadan kaşıkla karıştırıyoruz.

  6. Üzerine nar taneleri ve kestiğimiz kumkuatlar ile servis ediyoruz.

Kış Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Elmanın kararmaması için limon sıkabilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Vitamin Dolu: Lahanalı Kış Salatası
Bir Ege Lezzeti: Turp Otu Salatası
Sağlık Dolu: Greçka Salatası