Yemek.com
Rengine Hayran Olunur:

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Sofralarımıza renk veren nefis meze tariflerine bir yenisi ekleniyor. Et, tavuk ve balık yemekleriyle uyumlu olan salata ve meze çeşitlerinden biri pancar. Renginden gelen vitaminleri ile sağlık dolu aynı zamanda. Kırmızı pancarları haşlayıp çok pratik bir şekilde kırmızı pancar salatası yapabilirsiniz.

Sadece 15 dakikada haşlanan pancarlarla 10 dakikada şipşak pancar salatası yapmak isteyenleri tarifimize alalım. Afiyet olsun!

KALORİ:1 porsiyon için152/kcal
1 tabak için;
  • 11 gram karbonhidrat
  • 8 gram protein
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet küçük boy kırmızı pancar
  • 1/2 demet dereotu (kıyılmış)
  • 1 su bardağı mısır
  • 4 adet kornişon salatalık turşusu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon suyu

Üzeri İçin:

  • 1 dal dereotu

Nasıl Yapılır?

  1. Pancarı soyun ve tencereye alın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika haşlayın.

  2. Pancarları iri şekilde küp küp doğrayın.

  3. Üzerine mısır, kıyılmış dereotu ve küp küp doğranmış kornişon turşuyu ekleyin.

  4. Limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz ve zeytinyağını ekleyin.

  5. Güzelce karıştırın.

  6. Üzerini kıyılmış dereotu ve dereotu yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Faydalı Bilgiler: Haşlanmış Pancar Salatası Nasıl Yapılır?

Pancarları öncelikle güzelce yıkayın. Tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika haşlayın. Haşlanan pancarları küp küp doğrayıp salatalarınızda kullanabilirsiniz.