Kirazlı Crumble Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
Kek için:
- 150 gram un (1,5 su bardağı)
- 145 gram şeker (3/4 su bardağı)
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 90 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- 120 mililitre süzme yoğurt (oda sıcaklığında)
- 1,5 su bardağı kiraz (arttırabilirsiniz)
Crumble için:
- 30 gram un (3 yemek kaşığı)
- 45 gram toz şeker (3 yemek kaşığı)
- 30 gram tereyağı (2 yemek kaşığı, eritilecek)
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- 8-10 adet badem
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kirazlı Crumble Kek Tarifinin Püf Noktası
Kiraz miktarı bol olsun derseniz biraz daha arttırabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Fırın 175 dereceye ayarlanır. Kek için: Kuru malzemeler bir kapta harmanlanır.
Yumuşak tereyağı ve şeker iki dakika çırpılır. Yumurtalar ve yoğurt eklenip tekrar çırpılır.
Kuru malzemeler eklenir ve karışana kadar çırpılır. İri doğranmış kirazlar eklenerek spatulayla karıştırılır.
Yağlanmış kalıba karışım dökülür. (20-22 cm lik kalıp kullanabilirsiniz)
Crumble için: Tereyağı eritilir. Un, şeker ve tarçını harmanlanır.
Eritilmiş tereyağı dökülüp çatalla hızlıca karıştırılır. Çok karıştırmayın ki kırıntı şeklinde kalsın.
Harcın üzerine gezdirilir. Fırında pişirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.