Yemek.com
Kısır Tadında:

Kinoa Topları Tarifi

Sağlıklı oluşuyla popülaritesi son zamanlarda oldukça artan kinoa, bu sefer minik toplar formuna giriyor. Haydi sizi mutfağa alalım, ister meze ister atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu enfes tarifi hazırlayın!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 su bardağı kinoa
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1/3 demet dereotu
  • 2 dal yeşil soğan
  • 3 adet kornişon turşu
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kinoayı iyice yıkayın, sonra üzerini geçecek kadar su ekleyip pişirin.

  2. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın. Tamamen suyu çekene kadar diğer malzemeleri hazırlayın. Maydanoz, dereotu, yeşil soğan ve turşuyu minik minik doğrayın.

  3. Lapa haline gelen kinoanın içine salçayı ekleyip yeşilliklerle beraber karıştırın.

  4. Baharatlar ve limon suyunu da ekledikten sonra elinizle yuvarlayıp şekil verin. Afiyet olsun.