Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kıymasız da Olur:

Kinoa Köfte Tarifi

Alışılmadık bir tarif geliyor. Kıyma kullanmadan hazırlanan köftelerden olan kinoa köftesi hem sağlıklı hem lezzetli. O zaman ne duruyorsunuz hadi mutfağa...

Fatma Özcan
ÜYE
Eline en az bir kere kızgın yağ değecek. Yoksa yemeğin lezzeti olmuyor🤗 instagr ...
KALORİ:1 porsiyon için293/kcal
1 porsiyon için;
  • 20 gram karbonhidrat
  • 4 gram protein
  • 18 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 300 gram haşlanmış kinoa
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri (arzuya göre mozzarella)
  • 6 adet mantar
  • 50 gram çekirdek içi
  • 10 adet kuru domates
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı baharat karışımı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Kinoa Köfte Tarifinin Püf Noktası

Tepsinin altına yağlı kağıt koyduktan sonra üzerine biraz zeytinyağı döküp yaydırın.

Nasıl Yapılır?

  1. Haşlanmış kinoanın içine küp küp doğranmış mantar ve tüm kalan malzemeleri homojen bir şekilde karıştırıyoruz.

  2. İstediğiniz boyutta köfte yapıyoruz. Üzerine kuru domatesleri koyup 170 ° derece fanlı fırında 20-25 dakika kontrollü pişiriyoruz.

  3. Afiyet olsun.

Kinoa Köfte Pişirme Önerisi

20 dakika kontrollü pişirin, daha diri sevenler için 5 dakika daha pişirilmesi önerilir.

Kinoa Köfte Tarifinin Servis Önerisi

Mevsim yeşillikleri ile servis edebilirsiniz.Acı sevenler için baharatlara acı pul biber de ilave edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Sağlıklı Alternatif: Fırında Tatlı Patates
Yemeklerde Farklılık Sevenlere: Sarımsaklı Tuz
Farklı Sunumuyla: Mercimekli Köfte