Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Nefis Kremasıyla:

Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Öyle farklı bir lezzet ki, yedikten sonra "Ben bunu neden daha önce keşfetmemişim" dedirten bir tatlı kendisi. Kıbrıs tatlısı karşınızda.

sweetymutfakta
ÜYE
İnstagram logosuna tıklayıp Tariflerimi İnstagram hesabımdan’da bulabilirsiniz✨

KAÇ
KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ceviz içi (ezilmiş)
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1-2 damla limon

Kreması için:

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket krem şanti

Üzerine:

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. İlk şerbeti hazırlayacağız. Şeker ve su kaynatılır. Daha sonra birkaç damla limon eklenir ve ocaktan alınır.

  2. Kek için bütün malzemeler bir kaseye alınıp karıştırılır. Yağlanmış bir borcama dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.

  3. Kreması için tencerede süt, şeker ve nişasta karıştırılır.Koyu kıvam elde ettikten sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. 

  4. Üzerine toz krem şantı eklenir ve mikser ile çırpılır.

  5. Sıcak kekin üzerine soğuyan şerbet dökülür. Son olarak krema yayılır ve üzerine Hindistan cevizi serpildikten sonra buzdolabında birkaç saat dinlenmeye bırakılır.

Bir Tabak Daha?

Mükemmel Kremasıyla: Kıbrıs Tatlısı
Şerbetli Ama Çok Hafif: Kıbrıs Tatlısı
Bayat Ekmek Tatlısı da Denir: Kıbrıs Tatlısı