Kemalpaşalı Muhallebi Tarifi
Pratik, hafif, lezzetli mi lezzetli bir tatlımız var! Kemalpaşalı muhallebi tarifi ile şerbetli tatlı sevmeyenleri sevdirecek, muhallebiden vazgeçemeyenleri ise çok mutlu edeceksiniz. Hazırlaması ise oldukça pratik olan tarifimiz için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!
KAÇ
KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 paket Kemalpaşa tatlısı
Muhallebisi İçin:
- 5 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı nişasta
- 2 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilin
Kemalpaşalı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Öncelikle Kemalpaşa tatlısını arkasındaki tarife göre hazırlayın. Daha sonra süzerek şerbetten alın ve yapacağınız borcama dizin.
Ardından ocağın altı açılmadan sırayla süt, şeker, nişasta, un koyarak çırpın ve ocağın altını açın.
Krema kaynamaya başladığında, vanilin koyarak ocağın altını kısın ve bu şekilde bir kaç dakika daha kaynatın. Çırpma işlemini kesinlikle bırakmayın.
30 cm boyunda borcama dizilen Kemalpaşa tatlısının üzerine sıcak muhallebiyi dökün, buzdolabına kaldırılın ve en az 4 saat bekletin. Vaktiniz var ise 1 gün sonra da servis yapabilirsiniz.
Dinlenen tatlıyı dilimleyerek isteğiniz meyve ile sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.