Tam Kıvamında:
Kekli Supangle Tarifi
Çikolataya doymak istemeyenlerin tarifi kekli supangle burada. Bu tatlıyı bir kere yapmakla yetinmeyeceksiniz benden söylemesi. Şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta sarısı
- 80 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı soğuk su
- 8 dilim kek
Nasıl Yapılır?
Un, şeker ve kakaoyu tencereye alıp karıştıralım. Sütü ardından yumurta sarılarını ekleyelim. Topaklanmaması için devamlı çırpıcı ile karıştıralım.
Kıvam alana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra çikolata ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
Supangle soğuduktan sonra bir bardak soğuk suyu ekleyelim ve iyice karıştıralım.
Daha sonra kaselerin dibine dilerseniz kek dilimleri yerleştirdikten sonra supangleyi kaselere pay edelim. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.