Çabucak Hazır:
Kekikli Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 500 gram tavuk pirzola
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Kekikli Tavuk Tarifinin Püf Noktası
Küçük küçük doğranmış küçük yeşil soğanlarla ve maydanozla süsleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Soğanları enine doğruyoruz ve tereyağında kavuruyoruz.
Ardından biberleri ve sarımsak da ekliyoruz.
Sotelenen sebzelere jülyen doğranmış tavukarı ekliyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Biraz kızarınca tavuklara kremayı ve baharatları ekliyoruz. Afiyet olsun.