Çok da Pratik:
Kek Kıvamında Mısır Ekmeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 400 gram mısır unu
- 350 mililitre su
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kek Kıvamında Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Mısır ununuz çok ince olmasın.
Nasıl Yapılır?
Önce mısır unu, tuz, şeker, karbonatı uygun bir kapta güzelce elinizle ovun, sonra başka bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurtayı çırpın ve unlu karışıma döküp bir kaşık ile karıştırın.
Sonra suyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın, kek kıvamında bir hamur elde edin. Karışımı yağlanmış veya fırın kağıdı serilmiş tepsiye dökün. (Taze lahana yaprağınız varsa o da olur.)
180 derece alt üst sıcak fırında pişirin.