Yemek.com
Çikolatası da Var:

Kaymaklı Bisküvi Tarifi

Çaya, süte bana bana yemelik bir bisküvi tarifi geldi! Kaymaklı bisküvi, iki bisküvi hamurunun arasında kaymak ve çikolata barındırıyor.

Hem pratik hem lezzetli bir atıştırmalık tarifi arıyorsanız bu bisküvi tarifini mutlaka deneyin.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kaymaklı bisküvi hamuru için:

  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2- 2,5 su bardağı un

Kaymaklı bisküvi iç dolgusu için:

  • 100 gram kaymak
  • 3 yemek kaşığı kahvaltılık sürülebilir çikolata

Kaymaklı Bisküvi Tarifinin Püf Noktası

Hamuru tezgaha aldıktan sonra merdane ile çok kalın olmayacak şekilde açın, yaklaşık 3-4 mm kalınlık uygun olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Kaymaklı bisküvi hamuru için tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru streçleyip buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

  2. Ardından hamuru tezgaha alın. Merdane yardımıyla çok kalın olmayacak şekilde açın. Yuvarlak kesin.

  3. Bisküvileri fırın tepsisine dizin, 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Pişen bisküvileri fırından alın.

  4. Bir kapta kaymak ve çikolatayı karıştırın. Soğuyan bisküvinin arasına sürün ve diğer bisküviyle kapatın. Bu şekilde hepsini hazırlayın.

  5. Kaymaklı bisküvi hazır, afiyet olsun.

Kaymaklı Bisküvi Pişirme Önerisi

Fırını önceden ısıtmayı unutmayın.

Kaymaklı Bisküvi Tarifinin Servis Önerisi

Sadece kaymak dolgusuyla da yapabilirsiniz.