Kaşık Tatlısı Tarifi
Kaşık kaşık mutluluk bu kadar basit. Supangle ve tavuk göğsü birleşiyor ve ortaya nefis bir tatlı çıkıyor. Kaşık tatlısı tarifine buyursunlar.
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
Tavuk göğsü için:
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Supangle için:
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket bitter çikolata
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı kakao
Nasıl Yapılır?
Tavuk göğsü için tencerede tereyağını eritelim. Unu ekleyip 5 dakika kavuralım. Sütü yavaş yavaş ekleyip bir yandan karıştıralım.
Muhallebi kıvamına gelince toz şekeri ekleyip 1 dakika daha pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip 2-3 dakika blenderdan geçirelim.
İster kaselere paylaştırın ister borcama dökün. Ben borcam kullandım.
Tavuk göğsü soğurken supangleyi yapmak için tencereye çikolata hariç her tüm malzemeleri alalım. Kıvam alana kadar pişirelim.
Ocaktan aldıktan sonra çikolatayı ekleyip pürüzsüz hale gelene kadar karıştıralım.
Supangleyi üzeri kabuk tutan tavuk göğsünün üzerine yayalım. Dolapta soğumaya bırakalım. Servisten hemen önce üzerine kakao gezdirelim. Afiyet olsun.