Kaşarlı Poğaça Tost Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Öncelikle yumurta süt ve un hariç diğer malzemeleri bir kapta karıştırın. En son unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan hamur elde edin.

2. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yuvarlayın. İster yuvarlak yapın ister uzunlamasına yapın. Hamur bitene kadar bu işlemi uygulayın.

3. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla hamurları dizin. Bir kasede yumurta sarısı, süt ve çok az zeytinyağı döküp, güzelce karıştırın.

4. Poğaçaların üzerine yumurtalı karışımı fırça yardımıyla sürün. Dilerseniz çörek otu veya susam serpebilirsiniz.

5. Önceden ısınmış fırında 180 derecede altı kızarana kadar pişirin. Fırından fırına pişirme süresi değişebilir.

6. Pişen poğaçaları soğumaya bırakalım.

7. Poğaçaları ortadan ikiye keselim. Aralarına dilim kaşar koyalım. Dilerseniz salçada sürebilirsiniz.

8. Bütün poğaçaları hazırladıktan sonra tost makinesinde kaşarlar eriyene kadar bekletelim.

9. Nefis poğaça tostumuzu sıcak şekilde servis edelim. Afiyet olsun.