Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Muhteşem Lezzet:

Kaşarlı Çıtır Tavuk Tarifi

Hem görüntü hem lezzet olarak şahane bir tavuk arıyorsanız bu tarif tam size göre. Dışı çıtır içi akışkan kaşarlı ve yumuşacık. Kesinlikle deneyin.

 

bakewithbest
ÜYE
Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tavuk baharatı
  • 1 kase galeta unu
  • 1 kase kaşar peyniri

Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk filetoları yaprak şeklinde incecik kesiyoruz. Döverek iyice inceltiyoruz. Arasına kaşarı koyuyoruz (kenarlardan taşmayacak şekilde) D şeklinde kapatıyoruz.

  2. Yumurtayı çırpıp tuz, karabiber, kekik ve tavuk baharatı ekliyoruz.

  3. Karıştırıp tavukları önce bu karışıma sonra galeta ununa batırıyoruz. (Açılma ihtimalini azaltmak için kenara kürdan batırabilirsiniz) Kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

En Güzeli Artık Evde: Gevrekli Çıtır Tavuk
Göğüs Etinden: Çıtır Tavuk Parçaları
Patlıcan Sahneye: Kaşarlı Tavuklu Zade Kebabı