Karpuz Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
Kek için:
- 2 su bardağı yumurta
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Krema için:
- 6 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilin
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Sos için:
- 1 su bardağı dondurulmuş ahududu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
Üstü için:
- 1 paket damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Karpuz Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kremayı keke sıcak olarak döktüğümüz için kek yumuşak olacaktır, sütle ıslatmayınız.
Nasıl Yapılır?
Kek için yumurta, şeker, süt, sıvı yağ ve ıspanak püresini karıştıralım. Ardından un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek 180 derece fırında pişirelim.
Daha sonra üst kreması için süt, şeker ve unu ocakta pişene kadar karıştıralım. Pişince içine vanilya ve tereyağı ekleyelim. Fırından çıkan kekin üzerine sıcak olarak dökelim.
Üst sosu için ahududu, su ve nişastayı ocakta pişirmeye başlayalım. Bir süre kaynayan sosu blenderdan geçirip kıvam alana kadar pişirelim. Dolapta dinlenen pastanın üzerine dökelim.
Pasta tamamen soğuyunca damla çikolatayla süsleme yapalım. Afiyet olsun.