Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
En Pratik Mantı:

Karnabahar Mantısı Tarifi

Hem pratik hem oldukça lezzetli bir tarif. Hamursuz ve kolay bir mantı arıyorsanız nefis lezzetiyle karnabahar mantısı tam size göre.

Hridayakasss
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet küçük boy karnabahar
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 1 kase sarımsaklı yoğurt

Salçalı sos:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle karnabaharları küçük parçalara ayırıp haşlayalım.

  2. Daha sonra haşlanan karnabaharları sıcağı çıktıktan sonra önce beyaz una daha sonra yumurtaya sonrada galeta ununa banarak kızdırdığımız yağda kızartalım.

  3. Bir yandan da sarımsaklı yoğurdumuzla salçalı sosu hazırlayalım.

  4. Kızaran karnabaharların üzerine önce yoğurdu daha sonra sosu gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Fit ve Lezzetli: Pratik Karnabahar Pizza
En Farklı Mantı: Havuç Mantısı
Pratik ve Leziz: Karnabahar Kızartması