Şahane Lezzetiyle:
Karnabahar Köftesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış karnabahar
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 dal yeşil soğan
- 2 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 büyük çay bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Haşlanmış karnabaharı çatal yardımıyla ezin.
İçerisine 1 yumurtayı kırın.
Yeşil soğanı küçük küçük doğrayıp ekleyin.
Galeta ununu, kimyonu, karabiberi ve tuzu ekleyin.
Karıştırıp köfte şekli verin.
Az yağda kızartırsanız daha lezzetli olur. İsterseniz tost makinesinde de yapabilirsiniz.
Süzme yoğurda sarımsak ezip yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.