Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Etli Köfteye Alternatif:

Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnabahar köfte et sevmeyenler için birebir üstelik çok lezzetli. Çocuklara da karnabaharı sevdirecek kadar lezzetli bir yemek. Üstelik pratik, hafif ve doyurucu... Aramızda hala denemeyenler varsa hadi mutfağa...

Healthygang
ÜYE
Her şeyin daha sağlıklı alternatifi mevcut 😋 Daha fazla tarif , sunum ve öneri ...

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 adet karnabahar
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı köfte baharı
  • 1 bağ maydanoz
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Karnabahar Köftesi Tarifinin Püf Noktası

Yoğurtla servis edebilirsiniz. Çok yakışıyor. Tavsiye ederim.

Nasıl Yapılır?

  1. Karnahabar'ı güzelce yıkayalım. 15-20 dakika başlayalım. Haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirelim.

  2. Bir kabın içine karnabahar'ı çatalla güzelce ezelim. Tülbent yardımıyla fazla suyunu sıkalım.

  3. Fazla suyunu sıktıktan sonra karnabahar hamur kıvamını alıyor.

  4. Karnıbaharı bir kaba alalım. Maydanozları ince ince kıyalım. Soğanı rendeleyelim.

  5. Ardından yumurta, maydanoz, soğan, köfte baharatı, tuz ve galeta ununu ekleyelim. 2-3 dakika yoğuralım.

  6. Yağda arkalı ölü kızarttıktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Brokoli Bonusuyla: Hindistan Cevizi Sütlü Karnabahar
Etsiz Alternatif: Kolay Karnabahar Köftesi
Tadanlar Hayran Kalacak: Yeşil Domatesli Karnabahar Pizza