Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:
Karışık Gözleme Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
15 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 kilogram un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1-2 su bardağı su (alabildiği kadar)
- 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
- 1 adet domates
- 1/3 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur.
Dilediğiniz büyüklükte yumak yapılır ardından oklavayla açılıp iç malzeme konulur.
Yağsız tava da pişirilir. (isteğe bağlı olarak yağ kullanabilirsiniz)
Bu harçtan yaklaşık 10 gözleme elde edilir. Afiyet olsun.