Yemek.com
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Karışık Gözleme Tarifi

Parmakları yedirtecek lezzette oldukça pratik ve enfes bir tarifimiz var! El açması gözlemeler ile sabah kahvaltılarında lezzet doymaya hazırlanın.

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 kilogram un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1-2 su bardağı su (alabildiği kadar)
  • 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 1 adet domates
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur.

  2. Dilediğiniz büyüklükte yumak yapılır ardından oklavayla açılıp iç malzeme konulur.

  3. Yağsız tava da pişirilir. (isteğe bağlı olarak yağ kullanabilirsiniz)

  4. Bu harçtan yaklaşık 10 gözleme elde edilir. Afiyet olsun.