Keçi ve manda sütü yoksa 1 litre süte 1 paket sıvı krema ve 1 su bardağı şeker ile şerbeti hazırlayabilirsiniz.
En Sevilen:
Karamelli Trileçe Tarifi
Orijinal ve tam kıvamında bir tatlı tarifi arayanlara en kolay, en garanti karamelli trileçe tarifi burada. Görüntüsüyle ve lezzetiyle denenesi bir sütlü tatlı tarifi o.
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı un
- 1 kahve fincanı ılık su
- 1 adet kabartma tozu
- 1 adet şekerli vanilin
- 2 adet krem şanti
- 350 mililitre inek sütü
- 350 mililitre manda sütü
- 350 mililitre keçi sütü
- 1 paket karamel sos
- 2 su bardağı şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Karamelli Trileçe Tarifinin Püf Noktası
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı ayrı çırparak daha güzel bir pandispanya elde edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurtanın beyazını sarısını ayırıyoruz. Yumurta beyazlarını kar gibi olana kadar çırpıyoruz.
Yumurtanın sarısına 1 bardak şeker ekleyip 3 dakika çırpıyoruz. 1 fincan ılık su ekliyoruz, 2 dakika daha çırpıyoruz, 1 bardak un, kabartma tozu, şekerli vanilin ekliyoruz ve çırpmaya 3 dakika daha devam ediyoruz.
Karışımımıza yumurtanın beyazını da ekliyoruz, yavaş yavaş karıştırıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.
Kekimizin soğurken sütlü şerbetini hazırlıyoruz. Manda keçi ve inek sütüne 1 bardak şeker ekliyoruz, veya keçi ve manda sütü yoksa 1 litre inek sütüne 1 paket sıvı krema, 1 su bardağı şeker ekliyoruz.
Şerbeti pandispanyaya döküyoruz 3 saat dinlendiriyoruz, sonra üzerine krem santi sürüyoruz, 15 dakika buzlukta soğutuyoruz.
Üzerine karamel sosu döküyoruz güzelce yayıyoruz, kalan krem şanti ile üzerine çizgiler çekiyoruz. Kürdan yardimi ile ileri geri çizikler veriyoruz ve tatlımız hazır.
Karamelli Trileçe Pişirme Önerisi
Karamelli Trileçe Tarifinin Servis Önerisi
Karamel yerine frambuazlı veya başka bir dilediğiniz sos da kullanabilirsiniz.