Karamelize Brüksel Lahanası Tarifi
En lezzetli Brüksel lahanasını denemek ister misiniz? Daha önce ağzına sürmeyenler, tadını yavan bulanlar bile bu tarife bayılacak. Önce soğanları ardından lahanaları karamelize ediyoruz, üzerine de badem ve nar ekşisi ekleyerek lezzetini arşa çıkarıyoruz. Nar ekşinin damağınızda bıraktığı mayhoşluk, bademlerin çıtırlığı ve karamelize olmuş lahananın mükemmel uyumuna hayran kalacaksınız.
Karamelize Brüksel lahanası tarifimizle lahanaya olan sevginiz artacak, bu tarifi yaptıkça daha çok seveceksiniz. Pratik ve farklı sebze yemeklerinden biri olan karamelize Brüksel lahanasını denemek için haydi mutfağa!
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 15 adet Brüksel lahanası
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 3 yemek kaşığı badem
- 1 çay kaşığı tuz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğanı piyazlık olarak doğrayın ve az miktarda zeytinyağı ile yumuşayana kadar soteleyin.Lahanaların dış kabuklarını alıp ikiye bölün ve ve düz tarafları soğanların üzerine gelecek şekilde kapatın.
Tuz ekleyip 220 derecelik fırında 15 dakika kızarana kadar pişirin.Fırından çıkar çıkmaz nar ekşisini ve bademleri ekleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun!