Sabahlar Şenlenecek:
Karamelize Bisküvi Ezmeli Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2-3 su bardağı un (kek kıvamında olacak)
- 3 yemek kaşığı karamelize bisküvi ezmesi (üzeri için)
Karamelize Bisküvi Ezmeli Pankek Tarifinin Püf Noktası
Ocağın altı orta ateşte olsun hep, çabuk piştiği için yanabilir dikkat!
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Sonra sırasıyla önce sıvı sonra katı malzemeleri ekleyip tekrar güzelce çırpalım.
Yapışmaz tavayı orta ateşe alıp iyice ısıtalım. Harçtan birer kaşık tavaya alıp üzeri balon balon olunca çevirelim.
Diğer tarafı da pişince servis tabağına alalım. 3 yemek kaşığı karamelize bisküvi ezmesini porselen ya da cam bir kaseye alıp benmari usulü eritelim. Pankeklerin üzerine döküp afiyetle yiyelim.