Benzeri Yok:
Karaköy Poğaçası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı maya
- 250 gram margarin
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 kase beyaz peynir (içi için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Maya yoğurtta ezilir. Tuz ve yumurta koyulup karıştırılır. Yağ tavada eritilir ve eklenir.
Un eklenir ve yumuşak bir hamur yapılır. Küçük parçalara ayrılır ve üzeri örtülerek 4,5 saat mayalandırılır.
Yumurta büyüklüğünde hamur topları alınır, ortalarına iç koyulur ve kapatılır. Tepsiye dizilir, yumurta sarısı sürülür.
Orta ısılı fırında 180 derecede, üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.